徜徉花海品春宴 追逐水韻江蘇春精彩
2020-04-04 15:02:54

清明假期你是打算閑適出游,徜徉醉人花海?還是放飛遠足,盡享舌尖盛宴?暢游水韻江蘇,愿你盡享春光,莫負韶華。

花海惹人醉,游衍莫忘歸

陽春天氣,桃紅柳綠,繁花似錦,正是出游好時節,不妨趁著清明小長假,去各地賞一賞花。

一到春天,南京的花期便不會斷檔。入春,愚園的紅梅暗香疏影,明艷且多姿。綠博園里,滿園新綠搭配彩色郁金香花海,活力滿滿。從上個世紀60年代開始廣植海棠的莫愁湖公園,每年的3月下旬到4月初,是它的高光時刻。穿過解放門,沿著城墻邊的環湖路一直到玄武門,就來到了南京的賞櫻勝地,路兩旁種植了1500多株不同品種的櫻花,遠遠看去,如一片云霞。

鹽城兩大“花節”——“荷蘭花海郁金香文化月”“大洋灣國際櫻花月”都已盛大開幕。今年的荷蘭花海以“愛情”為主題,巧妙布局1111個愛心花型、數十個愛情主題花境。景區門口,以紅色郁金香為主角的花車名為“怒放的生命”,是花藝師們致敬“抗疫”英雄的全新作品,獨具匠心。延續到4月26日的櫻花月,除了可以欣賞到50多種近6萬株櫻花的俏姿美態,還有豐富多彩的文化活動可以參與。

當500畝梨花遇到二月蘭,就是一場梨蘭盛會。這是宿遷三臺山國家森林公園一年一度的保留節目。暢游花海的同時,也不耽誤逛吃逛吃,今年的梨蘭會還組織了航拍大賽,攝影發燒友不要錯過。

南國春來早,花是最好的報信者。“不與桃李爭艷,不因霜雪變色”,鎮江北固山春蘭的開放,代表著春天的到來。春回大地,梅花、早櫻、蘭花、海棠……也將花香悄悄地帶來了焦山。句容的芝櫻,南山的桃花,金山的杜鵑,將春日的鎮江妝點一新。

萬紅之外,油菜花是春日中不可忽視的一抹亮色。在淮安有油菜花的地方很多,白馬湖的賞花風格卻與眾不同。彩色油菜花田核心賞花區有16個油菜品種,6個彩色品種,共5萬多株彩色油菜花用于圖案打造。主圖案“馬到成功”花期呈現白色,與白馬湖的白馬相對應。

相約春光里,東風放紙鳶

春天百花綻放,生命復蘇,動物也跟著活躍起來。無錫動物園里,黑天鵝、白枕鶴、鵜鶘踩著湖水,漾起層層漣漪,一池春水,滋養著各種愛戲水的鳥類。獅虎山的大王、猴山上的主人紛紛走出自己的“豪宅”,嗅春風、嘗春草,身手矯健。呼吸新鮮空氣,感受或動或靜的春日生機,是動物園里獨有的賞春姿勢。

在南通植物園里,可以聽見春天的聲音。喜鵲的“喳喳喳”聲,白鷺的展翅聲,戴勝鳥的“咕咕”聲,清脆的叫聲喚醒了沉睡一冬的植物園。這座兼具城市公園功能的新型植物園,正是清明出游休閑娛樂的新勝地。

游春,動靜皆宜。喜動的,可以出門“放風”。清明時節素來有放飛風箏的習俗。常州的紅梅公園、青楓公園,武進的新天地公園,溧陽的曹山慢城,都是不錯的放風箏場地。喜靜的,可趁煙花三月下揚州,瘦西湖是繞不開的景點,逛累了的時候,到游船上小坐,聽聽揚州小調,聊聊揚州景、揚州事,平添一分悠然。

舌尖春日宴,有味是清歡

飽眼福之后,別忘了滿足味蕾。小小一枚青團,胖乎乎,圓滾滾,是很多人品嘗春天的首選。作為舶來品,青團還在徐州得到了發揚光大。將青色植物的汁液揉入糯米粉,做成綠色的面胚,再向其中包入豆沙餡、黑芝麻餡等餡料,然后捏攏收口,揉搓成球,上鍋蒸十來分鐘至熟。咬上一口,軟糯香甜,口齒留香。

說到餐桌上的春宴,不得不去一趟蘇州。大地上的馬蘭頭、薺菜、春筍,水中的塘鱧魚、螺螄、河蝦,洞庭東西山的碧螺春,食材新鮮,精心烹飪之后鮮美異常。清明前后,連云港新鮮出爐的云霧茶,是茶中珍品,不可錯過。四月,踏春尋“莓”也可以提上日程。泰州的園博園草莓園、親親草莓園、利民草莓園、千島果園、馬橋鎮草莓園,都是不錯的選擇。揚子晚報/紫牛新聞記者 姥海峰

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